Zante

Ottimo potenziale produttivo sui suoli fertili
Moderatamente tollerante al SBCMV
Pianta rustica ed adattabile

Caratteri morfo-fisiologici
Taglia bassa
Resistenza allettamento buona
Colore ariste chiaro

Resistenze a stress biotici e abiotici
Oidio mediamente tollerante
Ruggine bruna mediamente tollerante
Septoria mediamente tollerante
Fusariosi della spiga suscettibile

Caratteri qualitativi
Peso 1.000 semi buono
Peso ettolitrico basso
Vitrosità buona
Contenuto proteico (%) medio >12%
Indice di glutine medio
Intensità colore semola basso