Svevo

La varietà più precoce per la filiera
Eccezionale connubio fra resa e livello proteico
Riferimento per la qualità e adattabilità in ambienti difficili

Caratteri morfo-fisiologici
Taglia alta
Resistenza allettamento bassa
Colore ariste bruno

Resistenze a stress biotici e abiotici
Oidio mediamente tollerante
Ruggine bruna suscettibile
Septoria mediamente tollerante
Fusariosi della spiga suscettibile

Caratteri qualitativi
Peso 1.000 semi medio
Peso ettolitrico buono
Vitrosità ottima
Contenuto proteico (%) ottimo >14%
Indice di glutine medio
Intensità colore semola buono