Porticcio

Profilo alveografico equilibrato ed ottimo panificabile superiore
Ottima produttività legata ad un ciclo medio
Ottimo accestimento e copertura veloce del campo

Caratteri morfo-fisiologici
Taglia media
Resistenza allettamento buona
Alternatività invernale
Tipo di spiga aristata

Resistenze a stress biotici e abiotici
Oidio mediamente suscettibile
Ruggine bruna mediamente tollerante
Septoria mediamente suscettibile
Fusariosi della spiga mediamente tollerante

Caratteri qualitativi
Peso 1.000 semi buono
Peso ettolitrico medio
Hardness medium
Contenuto proteico (%) medio > 12%
Colore granella rosso
W 220-240
P/L 0,5-0,7